| Эффект ЕВРО или насколько подорожают цены в кафе в центре Киева |
Каждому украинцу уже давно известен тот факт, что в ресторанах, кафе, барах, расположенных в центре Киева, повысятся цены на меню на период проведения чемпионата по футболу. Вопрос на сколько?
Как отмечает генеральный директор компании "Ресторанный консалтинг" Ольга Насонова, столичные кафе и рестораны в центре Киева поднимут на свое меню цены в районе 30-50% и откажутся в пользу недорогих бизнес - ланчей. Помимо этого, на сегодня известна практика работы ресторанов с несколькими меню - нашим и англоязычным, в которых цены работают с разницей минимум 30%.
Украинцам, во время проведения Евро-2012, придётся отвыкнуть, от привычных скидок и специальных ценовых предложений по типу "купи 2 предложения по цене 1"
Что касается самых завышаемых гастрономических пунктов то это заведения расположенные возле стадионов и фан-зоны. В отдаленных районах Киева цены останутся практически неизменными.
Как официально обосновать горожанам столь немалое повышение цен на питание и напитки?
Вообще это связано не только с Евро-2012, но и с тем, что сами поставщики завышают цены, при этом и сами рестораны ожидают прибыли от роста спроса, в связи с интенсивным наплывом иностранных болельщиков. Все же, сами владельцы оценивают ситуацию, и будут контролировать рост цен, учитывая реакцию клиента.
Но не все так печально, по словам эксперта, рестораторы могут снизить цены на меню уже в первые дни чемпионата Евро-2012.
Сейчас все данные приблизительны и никому точно не известно, какой будет спрос и точное количество туристов на услуги кафе, бары, рестораны, во время чемпионата по футболу. Но точно известно, что вход в заведение паба для просмотра захватывающих матчей будет бесплатным.
Компания Effectstyle рекомендует попробовать любимые национальные блюда: украинский борщ, сало, деруны (картопляники), налистники, вареники ждут с нетерпением и гостеприимством всех гостей Евро -2012!
|